توقف کوتاه، دانستنیهای سلامت/ مغزها؛ چه مقدار در روز کافی است؟
مغزها سرشار از چربیهای مفید، پروتئین، فیبر، ویتامینها و مواد معدنی هستند و میتوانند بخشی از یک الگوی غذایی سالم باشند.
چه مقدار مصرف کنیم؟ حدود ۲۰ تا ۳۰ گرم در روز، معادل یک مشت کوچک، مقدار مناسبی برای بیشتر افراد است.
مصرف متعادل مغزها میتواند به سلامت قلب و عروق، کنترل وزن و تأمین بخشی از مواد مغذی مورد نیاز بدن کمک کند.
هنگام مصرف به چه نکاتی توجه کنیم؟ نوع خام یا کمنمک را انتخاب کنیم. در مصرف مغزهای شور زیادهروی نکنیم. به دلیل انرژی بالا، مقدار مصرف را کنترل کنیم. مغزها را جایگزین تنقلات کمارزش و پرنمک کنیم.
یک مشت کوچک مغز در روز؛ گامی ساده برای تغذیه سالمتر.